Sucralose wird häufig in über 400 Arten von Lebensmitteln verwendet, darunter kohlensäurehaltige Getränke, kohlensäurehaltige Getränke, alkoholische Getränke, Obst- und Gemüsekonserven, eingelegte Lebensmittel und Soßen, Marmeladen, Backwaren, Eiscreme, Milchprodukte, Frühstückszerealien und Süßstoffe für den täglichen Gebrauch. Kalorienarme Getränke sind mit 87 Millionen Verbrauchern allein in den Vereinigten Staaten der größte Markt für künstliche Süßstoffe. Coca Cola und PepsiCo haben nacheinander kalorienarme Getränke mit Sucralose als Süßstoff auf den Markt gebracht, die künftig im Mittelpunkt der Marktförderung stehen werden. Dies wird zweifellos die Nachfrage nach Sucralose auf dem Markt erheblich steigern.
China hat die Verwendung von Sucralose in den 1990er Jahren genehmigt, aber aufgrund unzureichender Werbung und begrenzter Anwendungstechnologie besteht großes Potenzial für die Erforschung. Die zuständigen Abteilungen sollten nicht nur die technische Struktur analysieren, sondern sich auch auf die Reduzierung der Produktionskosten, die Optimierung des gesamten Anwendungsverwaltungsmechanismus durch geeignete Compoundierungsarbeiten und die Schaffung einer soliden Grundlage für die Projektaktualisierung konzentrieren.
Darüber hinaus wurde Sucralose in China offiziell für die Verwendung in Getränken, Kaugummi, gefrorenem Dim Sum, Eiscreme, Gelee und anderen verarbeiteten Produkten zugelassen, und dieser Anwendungstrend nimmt weiter zu und setzt sich fort, und die für die Verwendung zugelassenen Lebensmittel werden dies auch tun Jahr für Jahr steigern. Zusätzlich zum guten Geschmack kann Sucralose in der Lebensmittelverarbeitung sowie zur Vorbeugung von Fettleibigkeit, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen usw. eingesetzt werden. Als wichtiger Süßstoff, der seine Eigenschaften aktiv erforscht und integriert, dem Entwicklungstrend folgt und Garantien bietet zur umfassenden Modernisierung der Lebensmittelverarbeitung.
Entwicklungsaussichten von Sucralose
Aug 20, 2024
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