Reines Sucralose-Pulver

Sucralose, allgemein bekannt als Sucralose, mit der Summenformel C12H19Cl3O8 ist derzeit der einzige funktionelle Süßstoff, der aus Saccharose hergestellt wird. Es handelt sich um einen Süßstoff mit hoher Vergrößerung, dessen Süße 600-mal so hoch ist wie die von Saccharose, und seine Süße ist rein. Seine Süße ähnelt stark der von Saccharose, ohne jeglichen bitteren Nachgeschmack. Es zeichnet sich dadurch aus, dass es geruchlos und hygroskopisch ist, eine hohe thermische Stabilität aufweist, in Wasser gut löslich ist und in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Methanol löslich ist. Sucralose zeichnet sich durch Energiemangel, hohe Süße, reine Süße und hohe Sicherheit aus und ist zudem einer der idealsten Süßstoffe.

Trichlorrohrzuckerpulver zeichnet sich durch hohe Süße, keine Energie, stabile Eigenschaften usw. aus. Seine Süße kann das 600-fache der Saccharose erreichen und verursacht keine Blutzuckerschwankungen. Es ist für Diabetespatienten geeignet. Es kann auch den Geschmack von Lebensmitteln verbessern, saure und adstringierende Aromen überdecken und die Gesamtqualität von Lebensmitteln verbessern.

In der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung wird Trichlorsaccharosepulver häufig in bei hohen Temperaturen verarbeiteten Lebensmitteln, fermentierten Lebensmitteln, gesunden Lebensmitteln mit niedrigem Zuckergehalt usw. verwendet. Beispielsweise kann Sucralose beim Backen von Gebäck, Brot, Joghurt, Obstkonserven, kandierten Früchten usw. verwendet werden Pulver als Süßungsmittel. Darüber hinaus wird Sucralose-Pulver auch bei der Herstellung von Getränken, alkoholischen Getränken, Gewürzen und anderen Produkten verwendet, wodurch die Süße erhöht und der Geschmack der Produkte verbessert werden kann.

Im medizinischen Bereich kann Sucralosepulver als sicherer Süßstoff herkömmliche Zuckersüßstoffe ersetzen und zur Herstellung zuckerfreier Arzneimittel und Gesundheitsprodukte für spezifische Gesundheitsbedürfnisse verwendet werden. Auch in täglichen chemischen Produkten spielt Trichlorsaccharose-Pulver eine wichtige Rolle. Die Zugabe einer angemessenen Menge Sucralose zu alltäglichen chemischen Produkten wie Zahnpasta, Mundwasser, Shampoo und Duschgel kann nicht nur den Geschmack und das Aroma des Produkts verbessern, sondern auch die Freude an der Anwendung steigern.

• Hohe Süße: Seine Süße ist 300-600-mal so hoch wie die von Saccharose, mit einer reinen Süße, die in Geschwindigkeit, Intensität und Dauer der von Saccharose ähnelt.
• Keine Energie: Es nimmt nicht am Stoffwechsel im menschlichen Körper teil und wird vom menschlichen Körper nicht aufgenommen. Der Kalorienwert liegt bei Null, was für Patienten mit Diabetes und diejenigen, die sich gesund ernähren, geeignet ist.
• Hohe Sicherheit: Nach langfristigen Sicherheitszertifizierungstests wurde es von der US-amerikanischen FDA als Lebensmittelzusatzstoff auf GRAS-Niveau ohne toxische Nebenwirkungen anerkannt.
• Anti-Karies: Wird von Zahnkariesbakterien nicht genutzt und kann die Produktion schädlicher Säuren in der Mundhöhle wirksam reduzieren und die Adhäsion von Streptokokken auf der Zahnoberfläche hemmen.
• Geschmack verbessern: Es kann den Geschmack anderer Zutaten in Lebensmitteln verstärken, wodurch der Gesamtgeschmack vielfältiger und reichhaltiger wird.
• Gute Stabilität: stabil gegenüber Hitze, Säure und Alkali, leicht zu lagern und zu transportieren.

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